След приготвяне на пържено месо много домакини се сблъскват с един проблем – мазни пръски из цялата кухня. Но само тези от тях, които имат повече опит, знаят какво да направят, преди да сложат месото в тигана, за да избегнат чистене на кухнята след това, пише actualno.com.
Топ трик за пържене без мазни пръски
Необходима ви е единствено пергаментова хартия.
Отрежете парче с диаметър малко по-голям от този на тигана. Покрийте тигана с него. Мазните пръски ще се утаят върху хартията и няма да летят в различни посоки. Важно е единствено хартията да се пази от контакт с огън.
Методът е подходящ за пържене на риба, месо, кюфтета и колбаси. Благодарение на него тиганът ще се почисти по-лесно.