Любопитно Новини

Рецепта на деня: Студена супа „Бисмарк“

Необходими продукти:

* 2 стръка праз лук
* 5 чаени чаши зелев сок
* 1 чаена лъжичка червен пипер
* сушени червени пиперки (сладки или лютиви)
* 3 супени лъжици растително масло

Начин на приготвяне:

Празът се нарязва на дребно и се залива с току що наточения зелев сок. Прибавят се предварително запечените и натрошени пиперки, растителното масло и червеният пипер.

Чорбата се разбърква и се оставя на студено до поднасянето ѝ.