Предлагаме ви рецепта за здравословна закуска – овесена каша с чиа и киви.
Необходими продукти:
овесени ядки – 15 с.л., пълни
чиа – 4 с.л. семена
киви – 3 бр. узрели
мед – 2 – 3 с.л., на вкус
конопено брашно – 1 равна ч.л.
ленено брашно – 1 равна ч.л.
тиквени семки – 3 с.л.
овесено мляко – ½ ч.ч.
вода – 1 и ½ ч.ч.
Начин на приготвяне:
Енергийна овесена каша с чиа и киви е вълшебна здравословна закуска, даваща енергия за начало на един прекрасен ден.
В половин чаена чаша веган мляко – домашно приготвено овесено мляко, накисваме 4 с.л. чиа семена за около 40 минути, докато набъбнат и поемат млякото изцяло.
След това в дълбока купа сипваме 15 пълни супени лъжици фини овесени ядки и ги заливаме с чаша и половина изворна вода – по желание филтрирана в пречистваща кана.
Добавяме 3 бр. узрели кивита – нарязани на парченца, 3 с.л. тиквени семки, 1 равна ч.л. смляно ленено семе, 1 равна ч.л. конопено брашно и 2-3 с.л. пчелен мед – на вкус.
Сипваме млечната чиа и хубаво разбъркваме всички съставки.
Поднасяме свежата енергийна овесена каша, украсена с кръгчета плод и поръсени семена и семки, пише gotvach.bg.