Продажбите на шампанско са надвишили за първи път през 2022 година рекордните 6 милиарда евро оборот, благодарение на увеличения обема на продажбите и насочването към богата клиентела. Това обяви в комюнике Комитета на шампанските вина, цитиран от Франс прес.
През 2021 година оборотът на сектора бе 5,5 милиарда евро.
Като обем продажбите са се увеличили миналата година с 1,6 на сто до 326 милиона бутилки. Тези резултати преобръщат страницата след „черната“ 2020 година, когато пандемията понижи продажбите до около 244 милиона бутилки, предаде БТА.
Според Давид Шатийон, председател на Съюза на шампанските къщи (UMC) и съпредседател на Комитета на шампанските вина, пенливото шампанско „е придружавало съвсем естествено потребителите по света, които във възторг от края на локдауните, са преоткрили вкуса на празника, излизанията навън, пътуванията“.
„Последната реколта шампанизирани вина кюве (смесване на различни сортове грозде – бел. ред) подобрява типичността, тероара, продава се по-скъпо и достига до все по-далечни територии“, заяви Максим Тубар, председател на общия синдикат на винопроизводителите и другия съпредседател на Комитета на шампанските вина.
Със 187,5 милиона бутилки вино, износът се е увеличил с 4,3 на сто на годишна основа, докато продажбите във Франция са се понижили със 138,4 милиона бутилки (-1,7 на сто спрямо 2021 година).
Делът на износа в общите продажби е надвишил 57 на сто спрямо 45 на сто преди 10 години.
САЩ остават водещия пазар за износ, уточнява Максим Тубар, който напомня, че „френският пазар не се разширява“.
Спирането на износа за Русия, според него, не е повлияло, тъй като става дума за „малък пазар с под 2 милиона бутилки“.