Необходими продукти:
– 1 кокошка или 1 голямо пиле
– 2 глави лук
– 1 морков
– 6 чаени чаши бульон
– куркума, сол, джоджен, черен пипер
Начин на приготвяне:
* Нарежете пилето на порции.
* Варете в подсолена вода.
* След като заври, добавете едната глава лук и черния пипер.
* Запържете в тиган другата глава лук и моркова. Прибавете ориза и запържете.
* Поставете в тава ориза, пилешкото месо, бульона и подправките.
* Печете в умерена фурна, пише actualno.com.