Любопитно Новини

Рецепта на деня: Гювече с наденица и кашкавал

Необходими продукти:

наденица – 1 бр.
яйца – 1 – 2 бр.
домат – 1 бр.
сол – на вкус
подправки на вкус
сирене – 100 гр.
черен пипер
олио или масло
кашкавал – 100 гр.
магданоз за поръсване

Начин на приготвяне:

На дъното на гювечето се слага масло, редят се кръгчета наденица, домат, натрошено сирене, подправки, чукват се яйца, но може и да се разбият и да се залее отгоре, посоляват се.

Похлупва се и се пече в предварително загрята фурна на 200-240 градуса около 15 минути, отхлупва се и се слага кашкавалът /настърган/, допича се до златисто.

Поръсва се с магданоз, пише gotvach.bg.