Любопитно Новини

Рецепта на деня: 3 необичайни салати за Нова година

Салата „Зареждане“

Необходими продукти:

рулца от раци – 1 опаковка (300 грама);
краставица – 2 броя;
зелен лук – 50 грама;
варени яйца – 3 броя;
царевица – 1 кутия;
майонеза – 200 грама.

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата, разделете ги на белтъци и жълтъци и ги нарежете с ренде, можете и с кухненски робот.

Нарежете пръчици от раци, лук и зелена краставица.

Марулята трябва да бъде подредена на слоеве. Първо поставете пръчици от раци върху чиния и намажете с майонеза. Следва отгоре нарязаният лук. След това краставица, намазана с майонеза. След това настъргани жълтъци и майонеза. След това царевица и майонеза. Горната част е намазана с майонеза.

Салата „Хавай“

Необходими продукти:

месо от скариди – 240 грама;
царевица – 360 грама;
авокадо – 2 броя;
български пипер (червен и жълт) – 400 грама;
краставица – 300 грама;
майонеза – 200 грама;
яйца – 2 броя;
лимонов сок – 1 чаена лъжичка;
сол – на вкус.

Начин на приготвяне:

Обелете авокадото, нарежете го и поръсете с лимонов сок. Сложете го в купа за салата. Към него добавете царевица от консерва. Смелете пипера, вземете червени и жълти чушки, за контраст и яркост. Нарежете и една прясна краставица. Подправете салатата с майонеза. Украсете с месо от скариди, яйца и билки.

Салата „Сладко пиле“

Необходими продукти:

пилешко филе – 1/2 кг;
лук – 2 броя;
сирене – 150 грама;
домати – 2 броя;
яйца – 5 броя;
киви – 2 броя;
майонеза – 200 грама;
оцет – 1 чаена лъжичка;
захар – 1/2 супена лъжица;
сол, подправки – на вкус.

Начин на приготвяне:

Първо трябва да поставите вода на огън, сол. Поставете филето във вряща вода, гответе. Охладете и нарежете. Също така сварете яйцата. Охлажда се и се смила.

Лукът се нарязва наситно и се маринова в лъжица оцет с 1 чаена лъжичка захар. След това обелвате кивито от кожата, нарязвате го на квадрати и натривате сиренето на ренде.

Нарежете доматите на кубчета. Слага се салата в голяма чиния. Долният слой ще бъде месо, намазано с майонеза, след това лук и майонеза, след това сирене, домати, отново маринован лук, майонеза, след това яйца и майонеза, пише Actualno.com.

Най-горният слой е нарязано киви. Вкусът на тази салата е приятен и необичаен, а киселинността на кивито придава свежест.