Необходими продукти:
• скилидки чесън – 5 бр;
• краве сирене – 30 г;
• кашкавал – 30 г настърган;
• кисело мляко – 3 с.л.;
• сварено яйце – 1 бр.;
• къри – 1 к.л.;
• магданоз – 5 стръка;
• копър – 5 стръка;
• черен пипер;
• маслини;
• червена чушка.
Начин на приготвяне:
Яйцето се сварява и след това се настъргва в купа. Към него се прибавя настърган кашкавал, натрошено сирене и скилидките чесън.
Подправките, заедно с кърито и черния пипер, също се добавят в купата при останалите продукти.
Най-накрая се добавя киселото мляко, разбърква се добре и се опитва на вкус. При необходимост се подправя с хималайска сол. Разядката е изключително подходяща за студените дни. Може да я гарнирате с маслини, червена чушка и чаша червено вино, пише Actualno.com.