Необходими продукти:
наденица – 4 бр. Троянска, сурова
картофи – 500 г
олио – 3 с.л.
сол
чубрица
Начин на приготвяне:
Измийте картофите и ги обелете. Нарежете ги на филийки, но ако желаете, може и на кубчета. Сложете картофите на дъното на глинен гювеч. Овкусете със сол и чубрица.
Налейте 1 к.ч. хладка вода и поръсете с олио. Сложете наденичките върху картофите и запечете ястието във фурна на 200 градуса.
Фурната трябва да е студена, когато поставите гювеча. Печете около час.
Преди готовност на ястието, отворете капака, за да се запекат добре и наденичките. Може да ги обърнете, за да се изпекат равномерно, пише trafficnews.bg.