Необходими продукти:
3-4 стръка зелен лук
125 гр. масло
1 връзка лапад
1 връзка рукола
150 гр. сирене
5 яйца
1 кисело мляко
1 пакет точени кори
Начин на приготвяне:
Попарвате руколата и лапада. След това с тях се запържва и зеленият лук.
Всяка кора се намазва със сместа от киселото мляко, яйцата и маслото и се поръсва със сирене и лапада и руколата. Завива отделно като руло. Можете да си я оформите по желание.
Отгоре се намазва със останалата смес от яйцата и киселото мляко.
Получава се много мека и ароматна баница, тъй като руколата има по-специфичен вкус, пише gotvetesmen.com.